Jídelní lístek restaurace U fajnego synka
| SNÍDAŇOVÉ MENU | ||
| Vaječinka s cibulkou (3 vajíčka, pečivo) |
3 ks | 35,- |
| Vaječinka na másle | 3 ks | 35,- |
| Vídeňské párečky (3 párečky, pečivo, hořčice) |
3 ks | 45,- |
| Sýrový talíř (eidam, niva, hermelín, máslo, pečivo) |
150 g | 59,- |
| Hemenex (angl.slanina, 3 vejce, pečivo) |
150 g | 45,- |
| POLÉVKY | ||
| Hovězí vývar s domácími nudlemi | 0,33 l | 25,- |
| Česnečka | 0,33 l | 30,- |
| Kyselica | 0,33 l | 35,- |
| Dršťková | 0,33 l | 35,- |
| K PIVEČKU | ||
| Nakládané kousky hermelínu | 100 g | 49,- |
| Štamgastovo prkénko (pro 2 osoby) (angl.slanina, debrec.pečeně, klobása, balkánský sýr) |
250 g | 95,- |
| Topinka s masovou směsí (2 ks topínek,kuřecí prsa, zeleninová směs) |
100 g | 79,- |
| Topinka jen tak (1 topinka, s vaječnou omeletou a sýrem) |
1 ks | 35,- |
| Topinka s tvarůžkama (1 topinka, 2 ks tvarůžek) |
1 ks | 45,- |
| Tvarůžky s uherákem obalené v těstíčku | 3 ks | 99,- |
| Vepřová jatýrka na pivku (vepř.játra,cibule,pivo Bernard,chléb) |
150 g | 70,- |
| RYBY | ||
| Pstruh na roštu s bylinkovým máslem | 220 g | 120,- |
| Steak z norského lososa na lůžku z list. špenátu | 150 g | 129,- |
| Smažené rybí filé - Při zvýšené hmotnosti pstruha bude zaúčtována cena za 10g |
150 g | 75,- 8,- |
| VEPŘOVÉ MASO | ||
| Tournedos s pepřovou omáčkou (medailonky z vepřové panenky) |
150 g | 145,- |
| Steak Galicia (vepřová panenka, zelené fazolky, angl.slanina) |
200 g | 159,- |
| Řízek pana Lorda (smažený vepřový řízek z krkovice, česnek) |
200 g | 125,- |
| Vepřový řízek „XXXL“ | 300 g | 150,- |
| Vepřové žebírko se šunkou a sázeným vejcem | 200 g | 155,- |
| Neapolské řízečky (V.panenka, rajčata, olivy, provens.koř.) |
150 g | 125,- |
| Kovbojské kotlety (V.kotlet,zelenina,rohlíky,fazolky) |
200 g | 159,- |
| Vepřové nudličky se žampióny a smetanou | 150 g | 110,- |
| HOVĚZÍ MASO | ||
| Pfeffer steak (hovězí svíčková, barevný pepř) |
200 g | 240,- |
| Biftek s pikantní salsou (hovězí svíčková, rajčata, paprika, česnek, chilli, cibule) |
200 g | 249,- |
| Tatarský biftek (podávaný s topinkami, na přáni hosta podáváme s vejcem) |
100 g | 125,- |
| KUŘECÍ MASO | ||
| Ohnivé kuřecí maso (kuřecí prsa, zelenina,chilli) |
150 g | 99,- |
| Vévodův plátek (kuřecí prsa, angl.slanina, ovčí sýr) |
150 g | 125,- |
| Grilované kuřecí medailonky s ovocem (kuřecí prsa, broskev, ananas, sýr) |
150 g | 135,- |
| Špíz s paprikou (kuřecí prsa, paprika, cibule, slanina) |
150 g | 125,- |
| Smažený kuřecí řízek | 150 g | 99,- |
| Přírodní kuřecí řízek | 150 g | 95,- |
| Křidélka na grilu | 400 g | 110,- |
| Smažená kuřecí křidélka v trojobalu | 400 g | 115,- |
| Rizoto s kuřecím masem | 250 g | 79,- |
| Křupavé jogurtové kuřecí řízečky | 150 g | 120,- |
| Kuřecí závitek s pršutem (kuřecí prsa, pršut, sýr ) |
200 g | 125,- |
| Kuřecí nudličky v nivové omáčce | 150 g | 110,- |
| Kuřecí "Rarášci" (kuřecí kousky obalené v br.těstě) |
150 g | 120,- |
| Kuřecí steak v omeletě | 200 g | 155,- |
| SPECIÁLNÍ NABÍDKA | ||
| Grill Mix (hovězí svíčková, vepřová panenka, kuřecí prsa) |
200 g | 180,- |
| Pečená mladá kachna, červené a bílé zelí, bramborová roládka | 1/2 kachny | 175,- |
| Mísa pana Továrníka (pro 2 osoby) (hovězí svíčková, vepřová panenka, kuřecí prsa, žampiony, chřest,jarní zelenina) |
400 g | 340,- |
| Grilovaná žebírka v pikantní marinádě (včetně pečiva, a příloh) |
600 g | 170,- |
| Ovarové koleno (cena dle váhy pokrmu v hotovém stavu) |
200 g | 60,- |
| Grilované koleno (doba přípravy cca 40 min.) | 1000-1300 g | 210,- |
| (Ovarové i grilované koleno podáváme vždy s hořčicí, křenem, zeleninovou oblohou a pečivem) Při zvýšené hmotnosti kolena bude zaúčtována cena za 10 g |
18,- |
|
| OD MAMINKY FAJNEGO SYNKA | ||
| Svíčková na smetaně (hovězí maso, 5 ks knedlík) |
150 g | 119,- |
| Hovězí guláš | 150 g | 99,- |
| Knedlo, vepřo, zelo (vepřová plec, zelí, kynutý knedlík 5 ks) |
150 g | 110,- |
| Segedinský guláš, knedlík | 150 g | 99,- |
| Jelítko se zelím a vařeným bramborem | 150 g | 95,- |
| Halušky s bryndzou | 250 g | 95,- |
| Halušky s kyselím zelím | 250 g | 85,- |
| DOBROTY Z BRAMBORÁKU | ||
| Domácí bramborák s česnekem | 2 ks | 35,- |
| Ohnivé kuřecí masíčko v bramboráku | 150 g | 99,- |
| Hermelín v bramboráku | 100 g | 99,- |
| Tvarůžky v bramboráku | 2 ks | 95,- |
| Z ITALSKÉ KUCHYNĚ | ||
| Špagety s masovou směsí a zeleninkou | 250 g | 95,- |
| Těstoviny s kuřecím masem na kari | 250 g | 110,- |
| Gnochi s kuřecím masem a špenátem | 250 g | 110,- |
| BEZMASÁ JÍDLA | ||
| Špenátové těstoviny (těstoviny se špenátem a restovanými žampiony) |
200 g | 69,- |
| Zeleninové rizoto | 250 g | 65,- |
| Teplá zelenina s bešamelovou omáčkou | 200 g | 65,- |
| Smažený sýr | 130 g | 60,- |
| Smažený hermelín | 100 g | 70,- |
| Smažené tvarůžky | 4 ks | 75,- |
| Smažená niva | 150 g | 80,- |
| Smažené žampióny | 150 g | 65,- |
| Smažený květák | 150 g | 55,- |
| PRO MRŇOUSE | ||
| Krupička s máslem a kakaem | 100 g | 55,- |
| Kuřecí chobotnička (kuřecí prsa ve tvaru chobotnice) |
100 g | 65,- |
| Knedlíky trpaslíka Šmudly (Tvarohové knedlíky plněné ovocem) |
150 g | 59,- |
| SALÁTY | ||
| Šopský salát s balkánským sýrem | 250 g | 65,- |
| Míchaný salát se šunkou a sýrem (30 g šunka, 30 g sýr) |
250 g | 59,- |
| Míchaný salát s kuřecím masem (100 g kuřecí prsa) |
250 g | 95,- |
| Těstovinový salát s kuřecím masem a dresingem | 250 g | 95,- |
| Okurkový salát | 100 g | 20,- |
| Rajčatový salát | 100 g | 20,- |
| PŘÍLOHY | ||
| Brambory vařené, kaše | 150 g | 25,- |
| Brambory šťouchané (vař.brambory, cibule, angl.slanina) |
150 g | 25,- |
| Farmářské brambory (opékaný brambor, cibule, petržel) |
150 g | 25,- |
| Bramborové hranolky | 150 g | 28,- |
| Bramborové krokety | 150 g | 28,- |
| Americké brambory | 150 g | 28,- |
| Bramboráčky | 3 ks | 30,- |
| Dušená rýže | 150 g | 25,- |
| Kari rýže | 150 g | 28,- |
| Zeleninová obloha(extra) | 150 g | 30,- |
| Topinka | 75 g | 5,- |
| Tatarská omáčka | 75 g | 12,- |
| Ďábelská omáčka | 75 g | 12,- |
| Česneková omáčka | 75 g | 12,- |
| Kečup | 75 g | 12,- |
| Křen | 75 g | 12,- |
| Hořčice | 75 g | 12,- |
| SLADKÁ TEČKA NA ZÁVĚR | ||
| Lívance s lesním ovocem | 65,- | |
| Palačinky s ovocem a zmrzlinou | 65,- | |
| Smažené švestky v rumovém těstíčku | 65,- | |
| Ovocný salát | 55,- | |
| Domácí jablečný štrůdl | 35,- | |
| Marlenka | 35,- | |
| Wienna štrůdly (sladké i slané) | 35,- | |
| Zmrzlinové poháry dle denní nabídky | ||